Ärztlich geprüfte Fastenleiterausbildung

WERDE Fastenleiter/in

In 2 Wochen zum Fastenleiter
7 Tage Theorie & 7 Tage Praxis

Du möchtest Fastenleiterin oder Fastenleiter werden, um eigene Fastenkurse zu leiten? Dann ist diese ärztlich geprüfte Fastenleiterausbildung genau das Richtige für dich!

Wir führen seit vielen Jahren erfolgreich Fastenkurse durch und bilden seit 2018 zukünftige Fastenleiterinnen und Fastenleiter aus. Seit 2022 findet unsere ärztlich geprüfte Fastenleiterausbildung in unserem eigenen Fastenzentrum in der Schlieperstraße 31, 13507 Berlin, statt. Dort bereiten wir euch umfassend auf das interessante, gesunde und tiefgründige Leben eines Fastenleiters vor.

Unsere Ausbildung orientiert sich an den Leitlinien der Ärztegesellschaft für Heilfasten und Ernährung e.V. und verbindet wissenschaftlich fundiertes Wissen mit praktischer Erfahrung.

Die ärztliche Abschlussprüfung wird von einer erfahrenen Ärztin aus dem Immanuel Krankenhaus Berlin aus dem Team von Prof. Andreas Michalsen durchgeführt.

Ausbildungstermine 2026

♥ 09 bis 15. Mai 2026 (Fastentheorie)
♥ 19. bis 25. September 2026 (Fastentheorie)

Varianten der Fastenleiterausbildung

Wer sich zum Fastenleiter oder zur Fastenleiterin ausbilden lassen möchte, kann zwischen zwei Ausbildungsvarianten wählen. Beide beinhalten umfassende Theorieeinheiten, praxisnahe Inhalte und eine ärztlich geprüfte Abschlussprüfung.

Option 1: Fastenleiterausbildung – Nur Theorie
1.400 €

Eine Woche Fastentheorie mit 50 Unterrichtsstunden, inklusive ärztlicher Prüfung durch eine fastenerfahrene Ärztin bzw. einen Arzt aus dem Immanuel Krankenhaus Berlin.

Diese Option eignet sich für fastenerfahrene Personen, die bereits mehrfach in angeleiteten Fastengruppen teilgenommen haben und mit dem praktischen Ablauf des Fastens vertraut sind.

Option 2: Fastenleiterausbildung – Theorie & Praxis
1.600 €

Eine Woche Fastentheorie mit 50 Unterrichtsstunden und ärztlicher Prüfung, ergänzt durch eine Woche Fastenpraxis (Termin deiner Wahl).

 

Fastentheorie – fundiertes Wissen für angehende Fastenleiter/innen

Die Theorieeinheit der Fastenleiterausbildung findet von Samstag bis Freitag, jeweils von 9:00 bis 17:00 Uhr, mit einer Mittagspause von 13:00 bis 14:00 Uhr statt.
In dieser intensiven Woche erlernst du die theoretischen Grundlagen des Fastens nach Buchinger, den Ablauf und die Betreuung von Fastengruppen, physiologische und psychologische Aspekte des Fastens sowie rechtliche und organisatorische Themen.
Ziel ist es, dir das Wissen zu vermitteln, das du für eine verantwortungsvolle Tätigkeit als Fastenleiter/in benötigst.


Fastenpraxis – eine Woche Fastenwandern in Berlin

Die Praxiswoche umfasst eine Woche Fasten nach Buchinger in Verbindung mit Fastenwandern in BerlinDen Termin kannst du flexibel nach deinen persönlichen Möglichkeiten wählen – die Praxiswoche kann vor oder nach der Theorieeinheit absolviert werden.
Während dieser Woche sammelst du praktische Erfahrungen im Fastenprozess, lernst die Begleitung von Teilnehmergruppen kennen und vertiefst dein Verständnis für den Ablauf und die Dynamik von Fastenwochen.

Lehrinhalte der Fastenleiterausbildung

Die Fastenleiterausbildung vermittelt fundiertes Wissen über physiologische, ernährungswissenschaftliche und praktische Aspekte des Fastens.
In der Theorieeinheit werden u. a. folgende Themen behandelt:

Grundlagen und Physiologie
  • Der Energiestoffwechsel

  • Der Fastenstoffwechsel

  • Der Hormonhaushalt im Fasten

  • Indikationen und Kontraindikationen im Fasten

  • Der Unterschied zwischen Heilfasten und Fasten für Gesunde

Fastenmethoden & Ernährung
  • Fasten nach Dr. Otto Buchinger und Dr. Lützner

  • Die Fastenverpflegung nach Buchinger

  • Alternative Fastenformen (Vor- und Nachteile)

  • Ernährungsgrundlagen (Makro- und Mikronährstoffe)

  • Ernährungsformen im Vergleich (Vor- und Nachteile)

  • Der Säure-Basen-Haushalt

Körperliche Prozesse & Unterstützung
  • Die Ausscheidungsorgane und ihre Bedeutung

  • Die Darmentleerung (Glaubersalz, Einlauf und Alternativen)

  • Fastenunterstützende Maßnahmen

  • Befindlichkeitsstörungen im Fasten

  • Die Wichtigkeit von Bewegung im Fasten

Neueste Erkenntnisse aus der Fasten- und Darmforschung
  • die Rolle des Mikrobioms im Fastenprozess

  • Auswirkungen des Fastens auf Entzündungsmarker und Stoffwechselregulation

  • die Bedeutung von Darmbarriere und Schleimhautregeneration

  • postbiotische Effekte beim Fasten und ihre Wirkung auf das Immunsystem

  • die Verbindung zwischen Darmgesundheit, Psyche und Fastenerleben

Fastenleiterausbildung mit Fastenwandern in Berlin

14 tägige Fastenleiterausbildung davon 7 Tage Fastentheorie und 7 Tage Fastenwandern nach Buchinger

Rücktritt & Stornobedingungen

Leistungen

  • Eine Woche Fastentheorie (50 Std)
  • Prüfung von einem fastenerfahrenen Arzt
  • Eine Woche Fasten nach Buchinger (Termin Deiner Wahl) oder Nachweis einer bereits absolvierten Fastenwoche in den letzten 2 Jahren
  • Ein Skript mit einem Lerninhalt von ca. 200 Seiten
  • Ein Zertifikat zum/r ärztlich geprüften/r Fastenleiter/in
  • Zur Verfügung stehen Wasser, Kaffee, Tee, frische Zitronen und Ingwer in Bio-Qualität

ORT & UMGEBUNG Der Ausbildung

Die Ausbildung zum Fastenleiter/in findet im Fastenzentrum von Fastenwandern in Berlin in der Schlieperstr. 31, 13507 Berlin in unmittelbarer Nähe zum Tegeler See und Tegeler Forst statt. Viele Essens- und Einkaufsmöglichkeiten befinden sich ebenfalls in direkter Umgebung des Fastenzentrums.

Musterwoche

Bilder der FastenleiterAusbildung

Weitere Informationen zur Fastenleiterausbildung

Mindesteilnehmerzahl

Es müssen sich mindestens 4 Teilnehmer angemeldet haben, damit die Fastenausbildung stattfindet.

Unterkunft

Eine Unterkunft ist nicht im Angebot enthalten.

Hast du Fragen?

Wir helfen gerne weiter. Antworten auf viele Fragen findest du in unserem Bereich Wissenswertes. Falls nicht, schreib uns einfach per Kontaktformular, E-Mail oder ruf uns an unter 01577-7765557.